子どもから大人まで、年代に問われる事なく愛される、一級のもつ鍋。 不動の人気「しょうゆ味」、ほんのり甘い味噌味で女性に人気の「九州味噌味」どちらかお選び下さい。 博多の名物料理もつ鍋。 本場福岡で愛された名店の味を受け継ぎました。 牛もつ(ホルモン)には話題の栄養成分が含まれ、野菜も一緒にたくさん摂れるバランスのとれた鍋です。 ○キャベツ ニラ ささがき牛蒡 豆腐(絹)は別にご購入下さい。○ ※注:保存期間/冷凍90日間 冷蔵2日間以内。 解凍したスープは、1日以内に使い切ってくださいますよう、よろしくお願いいたします。 《調理方法》 ①調理される前日、 スープ・もつを冷蔵庫にうつし解凍して下さい。 (容量にもよりますが、冷蔵庫での解凍で約1日かかります。お早めの解凍をご希望の方は、常温で解凍してください。) ②解凍したスープは、分離していますので、よく振ってから鍋にかけ、沸騰したら、 もつを入れます。 ③豆腐(1丁)・ささがき牛蒡(適量)・キャベツ(目安640g)・ニラ(目安60g)を 火の通りにくい順に鍋に入れ、程よく火が入ればできあがり。 ※トッピングでとうがらし、胡麻、などをのせますと、さらに美味しくなります。 ◉〆でごはん、ちゃんぽん麺などを入れてお召し上がりください。ちゃんぽん麺は残ったスープに入れて麺がぷっくりふくれたら食べごろです。 注:解凍したスープは、1日以内に使い切ってくださいますよう、よろしくお願いいたします。
家族、友人と鍋パーティ!「一級」もつ鍋セット(6人前)
¥7,099Price
味
※もつ鍋は下記の2種類の味より1点お選びいただけます
【博多牛もつ鍋(醤油・九州味噌) 6人前】
・国産牛もつ480g・もつスープ3000ml・ゴマ・とうがらし