子どもから大人まで、年代に問われる事なく愛される、一級のもつ鍋。
不動の人気「しょうゆ味」、ほんのり甘い味噌味で女性に人気の「九州味噌味」どちらかお選び下さい。

博多の名物料理もつ鍋。
本場福岡で愛された名店の味を受け継ぎました。
牛もつ（ホルモン）には話題の栄養成分が含まれ、野菜も一緒にたくさん摂れるバランスのとれた鍋です。

○キャベツ　ニラ　ささがき牛蒡　豆腐（絹）は別にご購入下さい。○

※注：保存期間／冷凍９０日間　冷蔵２日間以内。
　　　解凍したスープは、１日以内に使い切ってくださいますよう、よろしくお願いいたします。

《調理方法》
①調理される前日、
　スープ・もつを冷蔵庫にうつし解凍して下さい。 
（容量にもよりますが、冷蔵庫での解凍で約１日かかります。お早めの解凍をご希望の方は、常温で解凍してください。）

②解凍したスープは、分離していますので、よく振ってから鍋にかけ、沸騰したら、
　もつを入れます。
③豆腐（１丁）・ささがき牛蒡（適量）・キャベツ（目安６４０g）・ニラ（目安６０g）を
　火の通りにくい順に鍋に入れ、程よく火が入ればできあがり。
※トッピングでとうがらし、胡麻、などをのせますと、さらに美味しくなります。
◉〆でごはん、ちゃんぽん麺などを入れてお召し上がりください。ちゃんぽん麺は残ったスープに入れて麺がぷっくりふくれたら食べごろです。

注：解凍したスープは、１日以内に使い切ってくださいますよう、よろしくお願いいたします。